株式会社トップは食品機械の製造を始めて20年以上経過、ボイラーは1.000台を超えました。 to English page

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食品用電熱機器



電気ボイラー

日本で最初に作られた電気ボイラー

おこわ、シューマイ等の蒸し物用の電気ボイラーで6kw〜9kw迄生産しています。デパート、スーパー等で主に使用されております。タンク容量は60Lの大きさなので水の補給は1日に2回程度で十分です。又、空焚き防止装置付でヒーターの寿命が長く、合計で1.000台以上出荷しているので安心してお使い頂けます。又、小型の蒸気発生器も1.4kw〜3kw迄生産しています。おこわ、シューマイ等を温めておく為の物で、食品の販売には無くてはならない物です。  


電気串焼機

備長炭の火力で焼き上げる

備長炭と同じ火力を持ち、肉等の表面に焦げ目を付けて内部の水分(肉汁など)を出さずに美味しく焼上げます。ちなみにヒーター表面温度は750℃を実現しました。このヒーターを使用して焼肉、魚焼き器、つぼ焼き器等の製作もしています。又、連続式の物も御注文に依って製作しています。


電気式釜飯器

最新式の電気式釜飯器

7ケ架け、8ケ架け、9ケ架け等があります。デパート、スーパー等で実演販売用として使用しています。温度管理はデジタル式の温度調節計を使用し、タイマーを2個搭載している為、昔風な初めチョロチョロ、中パッパ。 又は、初めパッパ、中チョロチョロと設定が出来、使用する人のポリシーに依って使い分けられます。素人の人が使用しても、最初の設定さえしっかりしていれば、おこげの程度から御飯の硬さ迄、何回炊いても同じ釜飯が炊き上がります。この釜飯器を使用して催事場を回っている御客様の所はいつも、どこでも、釜飯を買う人の行列が出来ていて、売上は上々だそうです。


その他

電熱用品で困った事、又、世の中に無い物でこんな物があったら便利だと思われる物がありましたら、御一報下さい。特許が取れる物であれば、御客様と共同で特許申請も行いますし、御客様が販売して頂ければ弊社は製造に専念します。
 @急速凍結庫
 Aオゾン水生成装置
 B塩水氷製造装置
 C電気ボイラー
 D電気串焼器
 E電気式釜飯器
 F電気式せんべい焼器
 G電気式焼き芋焼器
 H電気式大判焼器
 I電気式お好み焼器
 Jその他
 御客様のご要望に合わせて設計製作します。



■株式会社トップへの問い合せ

株式会社トップ 〒142-0042 東京都品川区豊町6-24-17 Tel.03-6421-5363 fax.03-6421-5364


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